Bunga Matahari - Bunga Ribuan Kuntum

Bunga matahari adalah sejenis tumbuhan semusim yang sangat popular sama ada sebagai tanaman hiasan ataupun tanaman penghasil minyak. Bunga ini sangat unik kerana kuntumnya yang agak besar berbanding bunga-bunga lain. Setiap kuntumnya boleh membesar sehingga 30cm lebarnya manakala pokoknya pula boleh tumbuh sehingga setinggi 5m. Tumbuhan ini berasal dari Amerika Utara di sekitar Mexico.

Bunga Matahari Kuning

Sebenarnya sekuntum bunga matahari yang kita lihat itu terdiri daripada beribu-ribu kuntum kecil yang bergabung menjadi satu. Sebab itulah Kak Yah menggelar bunga ini "Bunga Ribuan Kuntum"!

Bunga Matahari Kuning Merah (Foto: Wikipedia)

Ada dua jenis bunga matahari: pertama, jenis lidah dan kedua, jenis tabung. Bunga matahari lidah terdiri daripada satu kelopak besar berwarna kuning cerah dan tidak mengeluarkan biji; manakala bunga matahari tabung pula terdiri daripada lebih 2000 kuntum kecil pada satu tandan bunga. Jenis inilah yang banyak menghasilkan biji yang kita kenali sebagai biji bunga matahari itu. Biji-biji ini sebenarnya terlindung dari pandangan kita kerana diselaputi kulit tebal dan keras di luarnya.

Bunga Matahari Jenis Tabung (Foto: Wikipedia)

Bunga matahari ditanam untuk pelbagai tujuan. Antaranya ialah:-

- sebagai tanaman hiasan
- untuk menghasilkan minyak
- untuk dijadikan makanan haiwan ternak
- untuk menghasilkan kuaci.

Pokok Bunga Matahari (Foto: Wikipedia)

Anak Pokok Bunga Matahari (Foto: Wikipedia)

Benih Bunga Matahari (Foto: JomTanamBunga)

Pokok bunga ini sesuai ditanam di kawasan tanah yang subur dan mendapat cahaya matahari yang banyak. Walau bagaimanapun, pokok ini lebih subur jika berada di kawasan tanah tinggi.

Khasiat bunga ini amatlah baik bagi kesihatan manusia. Minyaknya mengandungi linoleat yang elok digunakan untuk menggoreng atau dicampurkan dengan salad. Di sesetengah tempat di Eropah, biji bunga matahari digunakan dalam pembuatan roti.

Minyak Bunga Matahari

Selamat Hari Raya Wahai Si Bunga Raya

Selamat Hari Raya kepada semua pembaca setia blog Kak Yah ni. Selamat Hari Raya juga Kak Yah ucapkan kepada semua "teman-teman" di taman mini Kak Yah Si Tasbih, Si Cosmos, Si Marigold, Si Adenium, Si Anthurium dan yang lain-lain tu terutama sekali kepada Si Raya yang sentiasa raya walaupun bukan hari raya, hehe...

Sempena hari raya ni, kali ni Kak Yah nak citer pasal bunga raya. Mungkin semua orang kenal bunga raya tapi masih ada juga yang tak tahu asal usul serta khasiat bunga ini.

Nama saintifik bunga raya yang menjadi bunga kebangsaan negara kita tu ialah Hibiscus rosasinensis. Bunga raya juga dipanggil bunga sepatu dan kembang sepatu. Tumbuhan ini berbunga sepanjang tahun di kawasan tropika dan subtropika. Spesis bunga ini berjumlah lebih daripada 200 jenis.

Bunga Raya ( Hibiscus rosasinensis )

Ada macam-macam bentuk dan warna bunga raya. Lihatlah contoh-contohnya di bawah ini:-

Bunga Raya Putih

Bunga Raya Kelopak Berlapis

King Kalakua

Timeless

Kinchen's Yellow

Mystic Pink

Apricot Brandy

Pastel Pie

Feelin Blue

Fire

Tricolor

PeppersSuprise

Heart And Soul

Bunga raya diisytiharkan sebagai Bunga Kebangsaan Malaysia pada bulan Julai 1960 selepas dipilih dari beberapa jenis bunga yang dicadangkan iaitu  Bunga Kenanga, Bunga Raya, Bunga Melur, Bunga Teratai, Bunga Mawar, Bunga Cempaka dan Bunga Tanjung. Pemilihan tersebut adalah berdasarkan kepada keunikan bunganya yang merah yang melambangkan keteguhan politik dan ekonomi serta sifat keberanian menempuh cabaran.

Mmmm ... Sedapnya!

Dari segi khasiatnya, bunga raya boleh dijadikan minuman yang lazat. Kalau nak rasa, cubalah buat sendiri. Tak susah pun. Petik sebanyak mana perlu kuntum bunga raya. Cuci bersih-bersih dari segala serangga dan kotoran. Pastu masukkan dalam periuk dan isikan air sampai tenggelam kesemua bunga tadi. Masak sehingga mendidih; kemudian sejukkan semalaman. Keesokan harinya, tapiskan airnya dan perahkan sedikit limau nipis dan tambahkan gula perang (brown sugar). Sejukkan dalam petisejuk atau tambahkan ketul ais. Hidangkan!

Daun bunga raya boleh dibuat syampu. Kalau suka ambil saja segenggam daunnya dan cuci bersih-bersih. Pastu hancurkan dalam blender bersama dengan sedikit air. Lumurkan ke atas kepala (yang berambut). Buatlah macam kita guna syampu biasa. Untuk lebih berkesan biarkan lumuran tersebut selama kira-kira 5 minit sebelum dibilas. Akhir sekali, bilaslah dengan air bersih. Amalkan selalu, insya Allah rambut jadi bersih, lebat dan berkilat.

Pokok bunga raya senang dibiakkan dan senang dijaga. Boleh dibiakkan melalui keratan batang (cara inilah yang biasa dibuat orang) dan boleh juga melalui tut. Sesuai ditanam di kawasan yang panas dan lembab (maknanya selalu panas dan selalu hujan macam kat Malaysia ni). Untuk mengetahui dengan lebih mendalam tentang cara-cara penanaman dan penjagaan sila ke  http://www.treesforlife.gov.my/cara-penanamanbg.php?lang=bm&f=5


( Sumber Gambar Tambahan: Wikipedia )